L'Assaig Restaurant

L'ASSAIG 1901 nace detrás de la pasión de un equipo joven y experimentado, con una cocina tradicional basada en los productos de temporada y proximidad, combinada con técnicas culinarias actuales.

Nuestro proyecto está liderado por el cheff Pau Viella y todo su equipo tanto de cocina como de sala que provienen de un famoso restaurante con estrella Michellin